Ceylon-kanel, är den ursprungliga kanelen från Sri Lanka, och den kanel som vi i vardagligt tal kallar för 'äkta kanel'.
Den är något sötare än sin kusin Cassia-kanelen (även kallad kinesisk kanel).
Ceylon kanel har en mildare smak än cassia och innehåller mindre kumarin.
Vata-Kapha balanserande.
75g