Hemligheten med Herbarias kvalitet är att örter och kryddor behandlas med respekt redan när de köps in och i hela produktionen fram tills att de hamnar i ditt kök. Herbaria väljer det bästa som går att få, den som producerat råvaran har gjort det med respekt för råvaran, jorden och människan. Örter och kryddor plockas av arbetare som får rättvisa löner, torkas långsamt och naturligt, lagras på ett sätt så att aromerna bevaras, kontrolleras mot gifter och mängden eteriska oljor i produkten mäts. Förutom att alla kryddor och örtteer är ekocertifierade kontrolleras de också i Herbarias eget laboratorium. Håller inte kvaliteten måttet köps råvaran inte in. Detta kvalitetstänk genomsyrar Herbaria. Ett koncept som varit gångbart i mer än 100 år.

Herbaria har också riktigt lång erfarenhet av örtteer, företaget har expertis för att noggrant kunna kontrollera renheten och smaken i örterna som ska ingå i blandningarna och de rena teerna. Helheten är mer än summan av delarna. Örter, buskar, träd, frukter och blommor – allt ingår i det ABC som berättar vad vi kan ha för nytta av det som kan plockas i naturen. Växterna innehåll av bitterämnen, som är så nyttiga för oss och som vi får alltför lite av, eteriska oljor, vitaminer, mineraler och spårämnen med mera är allt sådant som är bra för oss.