Det persiska blåa saltet påminner i smaken om citrus och innehåller bland annat järn, Kalium och mangan, vilket ger saltet dess unika färg. Persiskt blått salt har en unik färg och förbluffande smak. Detta sällsynta salt hämtar sin distinkta blå nyans från en perfekt balans av kalium och naturlig kompression över tid. Liksom blå glaciäris reflekterar dess molekylstruktur ljuset på en ojämförlig vis. Ursprunget till detta underverk ligger djupt i Persiens (nuvarande Iran) forntida bergsgruvor, bevarat i miljoner år och skapat under en tid då dinosaurierna regerade. Smaken av persiskt blått salt har överraskande toner av citrus. Varje saltkorn ger ifrån sig ett skimrande blått glimmer, vilket förhöjer upplevelsen av varje måltid. Detta är inte bara salt, upplev lyxen och mystiken med persiskt blått salt - en skatt för finsmakare över hela världen. Ingrediensförteckning: Blått Bergsalt Förvaras torrt & svalt