Skogens blommor kommer från våra bikupor placerade i skogen. Vår honung är smaksatt av naturen, de blommor som våra bin har besökt ger den dess smak och karaktär. Vi behandlar honungen varsamt , den är inte uppvärmd eller pastöriserad så alla värdefulla enzymer och näringsämnen finns kvar. Vi har honung från Långsjö där blommande saskatoonbuskar, hallon, ängsblommor och skogsbär givit smak och karaktär åt honungen. Skogshonungen från vacker norrländsk skog i Flurkmark där våra bin har samlat nektar från blåbär, lingon, hjortron, hallon, rallarros samt ljung. Honung från Tavelsjö med sin mjuka lena karaktär där bin besökt både vilda ängsblommor och blommande trädgårdar.